NITA

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sábado, 24 de septiembre de 2011

Tarta tres chocolates !!!

Hola pasteler@s,

Esta sin duda es fácil, rápida y podéis hacerla en molde grande o individual.
A mi me gusta poner alrederos unos melindros de pie y poner un lazo de raso, es fácil y la presentación gana mucho.



Ingredientes

  • 1 paquete de galletas maria
  • 3 paquetes de nata liquida pequeños
  • 3 sobres de cuajada royal
  • 1 litro de leche
  • 3 pastillas de chocolate, blanco, negro y con leche
  • medio vaso de margarina
Mezclar las galletas chafadas con la mantequilla hasta conseguir una masa compacta.

Dividimos un el litro de leche en tres partes una parte la ponemos a hervir, separando un poco para disolver un sobre de cuajada.
En la leche para hervir añadiremos un paquete de nata, una pastilla de chocolate y cuando rompa a hervir añadiremos la cuajada.

Repetimos ésta operación con los otros dos chocolates.

Pondremos la base de galletas en un molde y añadiremos un tipo de chocolate, meteremos en nevera para que quaje.

Así lo haremos con los otros dos y listo!!!!!

Riquíssimo.

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